EY désigne l’organisation mondiale des sociétés membres d’Ernst & Young Global Limited, lesquelles sont toutes des entités juridiques distinctes, et peut désigner une ou plusieurs de ces sociétés membres. Ernst & Young Global Limited, société à responsabilité limitée par garanties du Royaume-Uni, ne fournit aucun service aux clients.
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Guillaume est avocat associé en charge du Département Contrats Concurrence Distribution et Réglementation des produits de EY à Paris.
Avocat depuis 2002, Guillaume est titulaire d’un DESS en droit des affaires et fiscalité de l’Université de Paris I, d’un DEA en Common Law de l’Université de Paris II et également d’un MBA Droit et Management International à HEC.
Guillaume est expert en matière de droit de la distribution, droit de la consommation et droit de la concurrence (pratiques restrictives de concurrence ou pratiques anticoncurrentielles).
Il est également expert en matière de réglementation des produits et assiste, dans cette matière, les entreprises dans leurs litiges relatifs aux produits (que ce soit sur le plan pénal, commercial, civil et administratif).
Guillaume valide la conformité, la sécurité et l’intégrité des produits (composition, procédés, conditionnement, étiquetage, publicité, etc.) et coordonne des opérations d’ordre international permettant à ses clients l’accès au marché européen et mondial via le réseau international d’EY.
Guillaume intervient également tant en conseil qu’en contentieux, que ce soit devant les autorités (DGCCRF, Autorité de la concurrence, ANSM etc.) ou devant les tribunaux.
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